Tapas arrangement
Beschikbaar vanaf 20 personen € 42,50 p.p. (incl. binnenlands gedestilleerd)
Tijdens dit buffet zult u genieten van onze heerlijke, huisgemaakte, Spaanse tapas! Dit uitgebreide tapasbuffet biedt, door de grote hoeveelheid verschillende tapas, voor iedereen wat wils! Wilt u écht typisch Spaans genieten? Dan is dit arrangement de juiste keuze!
Het buffet bestaat uit de volgende gerechten:
- Uiteraard stokbrood met onze herlijke huisgemaakte dips: alioli en tapenade
- Salades: mediterraanse tomatensalade, huzarensalade, aardappelsalade met gegrilde paprika, gambasalade, tortilla (aardappeltaart), gevulde bladerdeeg met pisto (groenten in tomatensaus), olijven banderillas.
- Vleeswaren: Serranoham, Iberische vleeswaren (chorizo, fuet en sorchichon).
- Kaasplankje: verschillende soorten kaas als Manchegokaas en Cabrales.
- Gerookte visschaal: zalm en makreel.
- Warme tapas: spare-ribs, kippenpootjes, albondigas (gehaktballetjes in tomatensaus), chorizitos (gebakken chorizoworstjes).
- Sauzen: alioli, mayonaise, lekker pittige bravasaus en curry.